Les oranges
En plus d’être riches en Vitamine C, les oranges cachent d’autres vertues insoupçonnées: Elles contiennent aussi du potassium, phosphore, magnésium et calcium. Elles favorisent la circulation sanguine. On connaît tous le bon jus d’orange pressé maison, dès qu’on le boit on sent la différence, c’est une vraie boisson énergisante. Vous pouvez faire beaucoup de choses avec des oranges, comme intégrant leur zeste dans vos gâteaux qui les rafraichiront, ou vous pouvez utiliser leur peau pour faire des oranges confites.
Les Oranges
Chou frisé
Le chou frisé est parfait pour les préparations de soupes, et s’associe parfaitement à tous les autres légumes tels que les carottes, les pommes de terre. Il est également appelé “kale”. Ce légume vert contient des fibres, des lipides, et même des protéines (Parfait pour les végétariens). Il contient également du potassium et il est important de savoir que le potassium est très bon pour le coeur. Alors, si le coeur vous en dit, vous pouvez vous préparer une bonne potté de chou, en choisissant tous les aliments qui vous tente pour l’accompagner, et de la viande fumée (mais c’est optionnel).
Chou Frisé
