Migdały
Migdały – nasiona owoców migdałowca zwyczajnego. Wyróżnia się dwa ich rodzaje, pochodzące od różnych odmian i kultywarów: migdały słodkie, częściej uprawiane. Są jadalne w stanie surowym, nadają się również na przetwory.
Migdały są smaczne ale należy również pamiętać, że mogą one poprawiać funkcje poznawcze, zwalczać choroby serca i obniżać poziom cholesterolu! Dzięki wysokiemu poziomowi steroli roślinnych pomaga również zapobiegać wchłanianiu LDL. Migdały są świetną opcją na zdrową przekąskę. Przy tym są pyszne i warto jeść je całkiem często. Idź do sklepu po migdały i zajadaj się nimi kilka razy w tygodniu.
Migdały
Granaty
Granat właściwy, granatowiec właściwy – gatunek rośliny należący do rodziny krwawnicowatych. Rodzimy obszar jego występowania obejmuje część obszarów Azji Zachodniej, Kaukazu i Półwyspu Indyjskiego, ale rozprzestrzenia się gdzieniegdzie poza tymi regionami.Granat jest bardzo niedoceniony w Europie. Dodaj granaty do koktajli, sałatek i koktajli ponieważ zawierają wiele przeciwutleniaczy, które chronią tętnice przed utlenianiem płytki nazębnej i zwalczają choroby serca. Badania pokazują, że pomaga również zapobiegać rakowi prostaty, cukrzycy, udarom i chorobie Alzheimera. Świetnie działają również na zęby, skórę i stawy! Jedyny problem jest z jego obieraniem – granat jest na wszystkim. Coś na coś.
Granaty
