Le brocoli
Le brocoli regorge de nombreux vitamines et minéraux qui vont protéger votre système immunitaire ainsi que le coeur. Pour en faire une délicieuse recette, vous pouvez en faire un bon gratin avec de l’emmental, les enfants raffolent de ce repas gourmand. Et si vous préférez en consommer tous ses bienfaits, il peut très bien se manger cru, en salade, et pour cela vous pouvez faire appel à votre imagination en y mélangeant tous vos ingrédients favori ainsi que votre sauce préférée.
Le Brocoli
Carottes
Riches en Vitamine A, les carottes sont là pour diminuer la pression artérielle. Elles s’allient avec le citron et l’ail. L’avantage de ce légume est qu’il peut très bien se consommer cuit comme cru. Et les recettes sont très variées avec la carotte. Vous pouvez les intégrer dans vos smoothies, dans vos salades, dans vos soupe chaudes comme froides. En parlant de soupe il existe une recette énergisante, que vous pouvez manger froide ou chaude selon vos envies: Pour cela, il vous faut 8 ingrédients (dont 5 sont bons pour le coeur !): Du gingembre, 2 carottes, du curcuma, 1 demi- avocat, une gousse d’ail, 1 échalotte, de la coriandre fraîche, du lait végétal, 1 épice de votre choix. Mixez tous ces ingrédients, et voilà !
Carottes
