Poulet
Le poulet n’est pas seulement riche en protéines mais également en sélénium. Il est parfait chaud ou même froid, en salade, ou dans un sandwich. Comme il va avec tous les légumes, vous pouvez être sûr d’avoir à la fois vos apports en sélénium décuplé en l’associant avec de la Vitamine C. Nous vous conseillons une salade de santé avec du chou frisé cru, des carottes râpées, de l’ail, du persil, du jus de citron, avec des olives noires, vous aller vous régaler. Ajoutez de l’huile d’olive, et c’est prêt !
Poulet
Kiwi
La Vitamine C est bonne pour le coeur. Vous pouvez consommer 2 kiwis par jour, pour faire du bien à votre coeur. Ce fruit s’intégre bien dans les salades et les smoothies. Si vous voulez réaliser une recette plutôt gourmande, vous pouvez faire un cheesecake au kiwi ou pour plus d’originalité, vous pouvez faire une mousse au kiwi. Il ne vous faut que 4 ingrédients: 400 g de kiwi, 60 g de sucre en poudre, 2 oeufs et un sachet de sucre vanillé. Séparez les jaunes d’oeufs des blancs, mélangez les jaunes avec le sucre sur le feu. Découpez la chair de kiwi, après avoir retiré la peau. Mixez la chair et ajoutez la avec les jaune d’oeufs et le sucre. Montez ensuite les blancs en neige et intégrez les à la préparation. Réservez au réfrigérateur pendant 2 heures.
Kiwi
