Asperges
Les asperges sont bonnes aussi bien en conserve que fraîches, c’est un aliment qui se garde bien. Si vous êtes pressé, alors les asperges en boite sont là pour vous, à déguster sans modération avec du citron, de la crème d’ail et du poivre. Et si vous préférez les cuisiner, il existe une recette facile à réaliser: Les asperges vertes sautées à l’ail. Hâchez 3 gousses d’ail, rincez les asperges, faites fondre 45 g de beurre sur une poêle. Ensuite, faites revenir l’ail, et ajoutez les asperges. Faites cuire à couvert pendant dix minutes. Dégustez-les avec votre sauce favorite !
Asperges
Quinoa
Le quinoa a de nombreux bénéfices pour l’organisme et il est connu depuis des millénaires: Ce sont les Incas qui l’avait découvert et c’est toujours leur aliment favori compte tenu de ses nombreux bienfaits. Le quinoa se marie bien avec la fêta, et vous pouvez réaliser une bonne salade grecque, en ajoutant principalement des olives noires et/ou vertes, de l’oignon rouge, des morceaux de fêta, de l’huile d’olive, du persil et du citron. Libre à vous d’ajouter d’autres ingrédients.
Quinoa
